Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Small Red, 649 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Iron, Fe | 4.9 | MG |
| Boron, B | 1100 | UG |
| Water | 0 | G |
| Nickel, Ni | 282 | UG |
| Total lipid (fat) | 1.11 | G |
| Cobalt, Co | 67 | UG |
| Phosphorus, P | 377 | MG |
| Magnesium, Mg | 146 | MG |
| Zinc, Zn | 2.65 | MG |
| Calcium, Ca | 101 | MG |
| Copper, Cu | 0.795 | MG |
| Potassium, K | 1470 | MG |
| Manganese, Mn | 1.58 | MG |
| Protein | 21.5 | G |
| Starch | 40.2 | G |
| Molybdenum, Mo | 278 | UG |
| Sulfur, S | 149 | MG |
| Fiber, total dietary | 3.7 | G |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335759. Originalquelle.
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