Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Small Red, 347 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Total lipid (fat) | 1.21 | G |
| Nickel, Ni | 265 | UG |
| Magnesium, Mg | 157 | MG |
| Cobalt, Co | 74 | UG |
| Water | 0 | G |
| Iron, Fe | 5.09 | MG |
| Copper, Cu | 0.874 | MG |
| Molybdenum, Mo | 192 | UG |
| Calcium, Ca | 107 | MG |
| Boron, B | 1220 | UG |
| Sulfur, S | 160 | MG |
| Phosphorus, P | 406 | MG |
| Starch | 40.6 | G |
| Protein | 21.5 | G |
| Potassium, K | 1500 | MG |
| Fiber, total dietary | 3.9 | G |
| Zinc, Zn | 2.98 | MG |
| Manganese, Mn | 1.71 | MG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335758. Originalquelle.
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