Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Navy, 627 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Copper, Cu | 1.24 | MG |
| Iron, Fe | 4.65 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.48 | G |
| Boron, B | 1330 | UG |
| Manganese, Mn | 1.91 | MG |
| Magnesium, Mg | 186 | MG |
| Zinc, Zn | 3.6 | MG |
| Starch | 38.8 | G |
| Nickel, Ni | 171 | UG |
| Water | 0 | G |
| Sulfur, S | 235 | MG |
| Molybdenum, Mo | 425 | UG |
| Potassium, K | 1490 | MG |
| Cobalt, Co | 27 | UG |
| Fiber, total dietary | 4.1 | G |
| Phosphorus, P | 529 | MG |
| Protein | 24.3 | G |
| Calcium, Ca | 228 | MG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335358. Originalquelle.
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