Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Navy, 561 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Iron, Fe | 4.75 | MG |
| Phosphorus, P | 546 | MG |
| Nickel, Ni | 180 | UG |
| Zinc, Zn | 2.82 | MG |
| Magnesium, Mg | 204 | MG |
| Manganese, Mn | 2.29 | MG |
| Molybdenum, Mo | 877 | UG |
| Potassium, K | 1440 | MG |
| Sulfur, S | 256 | MG |
| Water | 0 | G |
| Fiber, total dietary | 4.3 | G |
| Protein | 24.7 | G |
| Copper, Cu | 1.14 | MG |
| Boron, B | 1330 | UG |
| Calcium, Ca | 232 | MG |
| Cobalt, Co | 34 | UG |
| Starch | 37.6 | G |
| Total lipid (fat) | 1.6 | G |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335384. Originalquelle.
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