Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Navy, 558 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Calcium, Ca | 245 | MG |
| Manganese, Mn | 2.1 | MG |
| Nickel, Ni | 277 | UG |
| Copper, Cu | 1.21 | MG |
| Protein | 24.1 | G |
| Fiber, total dietary | 4.4 | G |
| Iron, Fe | 4.43 | MG |
| Boron, B | 1540 | UG |
| Cobalt, Co | 35 | UG |
| Zinc, Zn | 3.95 | MG |
| Potassium, K | 1300 | MG |
| Water | 0 | G |
| Magnesium, Mg | 197 | MG |
| Phosphorus, P | 611 | MG |
| Sulfur, S | 255 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.71 | G |
| Molybdenum, Mo | 1460 | UG |
| Starch | 37.4 | G |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335390. Originalquelle.
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