Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Navy, 535 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Copper, Cu | 1.26 | MG |
| Zinc, Zn | 3.1 | MG |
| Manganese, Mn | 2.66 | MG |
| Calcium, Ca | 257 | MG |
| Nickel, Ni | 370 | UG |
| Sulfur, S | 241 | MG |
| Boron, B | 1120 | UG |
| Starch | 37.5 | G |
| Protein | 24 | G |
| Water | 0 | G |
| Potassium, K | 1050 | MG |
| Cobalt, Co | 50 | UG |
| Total lipid (fat) | 1.49 | G |
| Magnesium, Mg | 175 | MG |
| Fiber, total dietary | 4.5 | G |
| Molybdenum, Mo | 405 | UG |
| Phosphorus, P | 518 | MG |
| Iron, Fe | 4.87 | MG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335402. Originalquelle.
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