Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Navy, 312 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Molybdenum, Mo | 418 | UG |
| Starch | 39.9 | G |
| Phosphorus, P | 504 | MG |
| Cobalt, Co | 35 | UG |
| Copper, Cu | 0.995 | MG |
| Calcium, Ca | 225 | MG |
| Magnesium, Mg | 211 | MG |
| Water | 0 | G |
| Boron, B | 1090 | UG |
| Total lipid (fat) | 1.49 | G |
| Iron, Fe | 4.85 | MG |
| Sulfur, S | 234 | MG |
| Fiber, total dietary | 4.2 | G |
| Manganese, Mn | 2.6 | MG |
| Potassium, K | 1610 | MG |
| Nickel, Ni | 239 | UG |
| Protein | 21.9 | G |
| Zinc, Zn | 2.81 | MG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335413. Originalquelle.
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