Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Navy, 283 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Nickel, Ni | 259 | UG |
| Sulfur, S | 237 | MG |
| Starch | 36.3 | G |
| Molybdenum, Mo | 393 | UG |
| Calcium, Ca | 276 | MG |
| Zinc, Zn | 3.68 | MG |
| Cobalt, Co | 31 | UG |
| Total lipid (fat) | 1.45 | G |
| Manganese, Mn | 2.62 | MG |
| Water | 0 | G |
| Copper, Cu | 1.23 | MG |
| Magnesium, Mg | 178 | MG |
| Phosphorus, P | 536 | MG |
| Potassium, K | 1550 | MG |
| Iron, Fe | 5.21 | MG |
| Protein | 25.1 | G |
| Fiber, total dietary | 4.5 | G |
| Boron, B | 1040 | UG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335385. Originalquelle.
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