Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Navy, 252 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Phosphorus, P | 457 | MG |
| Starch | 39 | G |
| Manganese, Mn | 2.1 | MG |
| Sulfur, S | 213 | MG |
| Boron, B | 1090 | UG |
| Magnesium, Mg | 176 | MG |
| Zinc, Zn | 3.15 | MG |
| Fiber, total dietary | 4.2 | G |
| Calcium, Ca | 236 | MG |
| Iron, Fe | 4.43 | MG |
| Cobalt, Co | 28 | UG |
| Nickel, Ni | 230 | UG |
| Potassium, K | 1460 | MG |
| Protein | 22.6 | G |
| Copper, Cu | 0.997 | MG |
| Water | 0 | G |
| Total lipid (fat) | 1.48 | G |
| Molybdenum, Mo | 1040 | UG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335407. Originalquelle.
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