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Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central

Beans, Dry, Navy, 229 (0% moisture)

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (18)

NährstoffWertEinheit
Protein22.5G
Potassium, K1470MG
Sulfur, S229MG
Water0G
Zinc, Zn2.73MG
Nickel, Ni333UG
Fiber, total dietary4.2G
Calcium, Ca243MG
Cobalt, Co30UG
Copper, Cu1.18MG
Starch39.4G
Boron, B1140UG
Phosphorus, P493MG
Total lipid (fat)1.62G
Magnesium, Mg163MG
Iron, Fe4.67MG
Molybdenum, Mo591UG
Manganese, Mn2.38MG

Quelle

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335329. Originalquelle.

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