Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 742 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Protein | 24.1 | G |
| Nickel, Ni | 255 | UG |
| Iron, Fe | 5.74 | MG |
| Calcium, Ca | 151 | MG |
| Manganese, Mn | 2.35 | MG |
| Fiber, total dietary | 4.3 | G |
| Total lipid (fat) | 1.26 | G |
| Zinc, Zn | 3.86 | MG |
| Copper, Cu | 1.32 | MG |
| Starch | 38.2 | G |
| Cobalt, Co | 62 | UG |
| Molybdenum, Mo | 1650 | UG |
| Water | 0 | G |
| Boron, B | 1270 | UG |
| Sulfur, S | 222 | MG |
| Magnesium, Mg | 175 | MG |
| Phosphorus, P | 524 | MG |
| Potassium, K | 1610 | MG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 336022. Originalquelle.
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