Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 713 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Water | 0 | G |
| Copper, Cu | 0.959 | MG |
| Potassium, K | 1500 | MG |
| Sulfur, S | 203 | MG |
| Manganese, Mn | 1.63 | MG |
| Nickel, Ni | 159 | UG |
| Starch | 38 | G |
| Protein | 23 | G |
| Molybdenum, Mo | 362 | UG |
| Cobalt, Co | 52 | UG |
| Boron, B | 1040 | UG |
| Phosphorus, P | 476 | MG |
| Fiber, total dietary | 4.5 | G |
| Total lipid (fat) | 1.32 | G |
| Iron, Fe | 4.65 | MG |
| Calcium, Ca | 175 | MG |
| Zinc, Zn | 3.36 | MG |
| Magnesium, Mg | 175 | MG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335992. Originalquelle.
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