Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 666 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Water | 0 | G |
| Copper, Cu | 1.06 | MG |
| Iron, Fe | 4.03 | MG |
| Nickel, Ni | 189 | UG |
| Magnesium, Mg | 164 | MG |
| Sulfur, S | 210 | MG |
| Molybdenum, Mo | 324 | UG |
| Cobalt, Co | 55 | UG |
| Calcium, Ca | 181 | MG |
| Protein | 22.4 | G |
| Fiber, total dietary | 4.2 | G |
| Manganese, Mn | 1.64 | MG |
| Zinc, Zn | 3.28 | MG |
| Starch | 40.4 | G |
| Potassium, K | 1460 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.45 | G |
| Phosphorus, P | 501 | MG |
| Boron, B | 1220 | UG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 336024. Originalquelle.
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