Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 458 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Cobalt, Co | 62 | UG |
| Total lipid (fat) | 1.16 | G |
| Sulfur, S | 240 | MG |
| Calcium, Ca | 243 | MG |
| Molybdenum, Mo | 1230 | UG |
| Copper, Cu | 1.08 | MG |
| Magnesium, Mg | 194 | MG |
| Zinc, Zn | 4.09 | MG |
| Manganese, Mn | 2.07 | MG |
| Iron, Fe | 5.48 | MG |
| Boron, B | 1430 | UG |
| Potassium, K | 1590 | MG |
| Fiber, total dietary | 4.5 | G |
| Phosphorus, P | 517 | MG |
| Starch | 36.2 | G |
| Water | 0 | G |
| Nickel, Ni | 237 | UG |
| Protein | 26.3 | G |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 336057. Originalquelle.
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