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Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central

Beans, Dry, Great Northern, 423 (0% moisture)

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (18)

NährstoffWertEinheit
Cobalt, Co49UG
Nickel, Ni172UG
Starch39.7G
Water0G
Magnesium, Mg177MG
Manganese, Mn2.26MG
Fiber, total dietary4.2G
Phosphorus, P497MG
Total lipid (fat)1.12G
Iron, Fe4.93MG
Copper, Cu0.934MG
Protein23.2G
Potassium, K1510MG
Sulfur, S209MG
Calcium, Ca224MG
Zinc, Zn3.07MG
Molybdenum, Mo441UG
Boron, B1210UG

Quelle

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335975. Originalquelle.

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