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Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central

Beans, Dry, Great Northern, 401 (0% moisture)

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (18)

NährstoffWertEinheit
Magnesium, Mg191MG
Sulfur, S224MG
Boron, B1380UG
Total lipid (fat)1.22G
Molybdenum, Mo1150UG
Fiber, total dietary4.2G
Iron, Fe5.63MG
Water0G
Copper, Cu1.29MG
Phosphorus, P521MG
Manganese, Mn2.15MG
Protein23.8G
Calcium, Ca232MG
Starch38.4G
Zinc, Zn3.92MG
Nickel, Ni226UG
Potassium, K1700MG
Cobalt, Co69UG

Quelle

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 336021. Originalquelle.

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