Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 315 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Water | 0 | G |
| Boron, B | 1350 | UG |
| Zinc, Zn | 3.38 | MG |
| Calcium, Ca | 151 | MG |
| Protein | 28.3 | G |
| Phosphorus, P | 678 | MG |
| Potassium, K | 1640 | MG |
| Nickel, Ni | 205 | UG |
| Starch | 34.9 | G |
| Cobalt, Co | 44 | UG |
| Sulfur, S | 269 | MG |
| Molybdenum, Mo | 483 | UG |
| Iron, Fe | 6.51 | MG |
| Copper, Cu | 1.32 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.36 | G |
| Magnesium, Mg | 158 | MG |
| Fiber, total dietary | 4.4 | G |
| Manganese, Mn | 1.97 | MG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335977. Originalquelle.
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