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Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central

Beans, Dry, Great Northern, 293 (0% moisture)

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (18)

NährstoffWertEinheit
Sulfur, S226MG
Manganese, Mn1.58MG
Water0G
Magnesium, Mg172MG
Potassium, K1520MG
Iron, Fe3.96MG
Molybdenum, Mo390UG
Fiber, total dietary4.2G
Phosphorus, P523MG
Boron, B1260UG
Nickel, Ni167UG
Total lipid (fat)1.31G
Cobalt, Co45UG
Starch39.6G
Copper, Cu1.15MG
Calcium, Ca191MG
Protein23.4G
Zinc, Zn3.55MG

Quelle

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 336027. Originalquelle.

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