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Kanada — Canadian Nutrient File

Balsam-pear (bitter gourd, bitter melon), pods, raw

Nährstoffzusammensetzung je 100 g.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (46)

NährstoffWertEinheit
Vitamin D (IU)0IU
Vitamin D0µg
Vitamin B-120µg
Folic acid, synthetic form0µg
Cholesterol0mg
Alcohol0g
Caffeine0mg
Theobromine0mg
Retinol0µg
22:6n-3 (DHA)0g
22:5n-3 (DPA)0g
18:3n6cccn-60g
20:3n-60g
20:3n-30g
Copper, Cu0.034mg
Thiamin0.04mg
Riboflavin0.04mg
Vitamin B-60.043mg
Manganese, Mn0.089mg
Total Fat0.17g
Selenium, Se0.2µg
Pantothenic acid0.212mg
Niacin0.4mg
Iron, Fe0.43mg
Niacin equivalents0.58333NE
Zinc, Zn0.8mg
Protein1g
Ash1.1g
Fibre, total dietary2.8g
Carbohydrate3.7g
Sodium, Na5mg
Energy (kcal)17kCal
Magnesium, Mg17mg
Calcium, Ca19mg
Retinol activity equivalents, RAE24µg
Phosphorus, P31mg
Energy (kJ)71kJ
Folacin, total72µg
Folate, naturally occurring72µg
Dietary folate equivalents, DFE72µg
Vitamin C84mg
Moisture94.03g
Lutein and zeaxanthin170µg
Alpha carotene185µg
Beta carotene190µg
Potassium, K296mg

Quelle

Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Lebensmittelcode 1997. Originalquelle.

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