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Vereinigtes Königreich — CoFID

Bacon rashers, back, 'tendersweet', grilled

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Meat and meat products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (39)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water55.4g
Total nitrogen4.22g
Protein26.4g
Fat11.9g
Energy (kcal)213kcal
Energy (kJ)889kJ
Starch0g
Alcohol0g
NSP0g
AOAC fibre0g
Satd FA /100g fd4.5g
Mono FA /100g food5g
Poly FA /100g food1.5g
Cholesterol43mg
Sodium1390mg
Potassium370mg
Calcium8mg
Magnesium24mg
Phosphorus220mg
Iron0.8mg
Copper0.09mg
Zinc2.4mg
Chloride2060mg
Manganese0.01mg
Selenium12µg
Iodine7µg
Vitamin D0.6µg
Vitamin E0.08mg
Thiamin1.01mg
Riboflavin0.18mg
Niacin7.9mg
Tryptophan/604.8mg
Niacin equivalent12.7mg
Vitamin B60.51mg
Vitamin B121µg
Folate3µg
Pantothenate1.37mg
Biotin5µg
Carbohydrateg
Total sugarsg
Trans FAs /100g foodg
Retinolµg
Caroteneµg
Retinol Equivalentµg
Vitamin Cmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 19-660. Originalquelle.

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