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Kanada — Canadian Nutrient File

Arrowhead, boiled, drained, with salt

Nährstoffzusammensetzung je 100 g.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (39)

NährstoffWertEinheit
Retinol0µg
Vitamin D (IU)0IU
Vitamin D0µg
Vitamin B-120µg
Folic acid, synthetic form0µg
Cholesterol0mg
Retinol activity equivalents, RAE0µg
22:6n-3 (DHA)0g
22:5n-3 (DPA)0g
18:3n6cccn-60g
20:3n-60g
20:3n-30g
Riboflavin0.06mg
Total Fat0.1g
Copper, Cu0.13mg
Thiamin0.14mg
Vitamin B-60.2mg
Zinc, Zn0.22mg
Manganese, Mn0.28mg
Vitamin C0.3mg
Pantothenic acid0.44mg
Selenium, Se0.6µg
Niacin1.16mg
Iron, Fe1.21mg
Niacin equivalents1.98317NE
Ash2.19g
Protein4.49g
Calcium, Ca7mg
Folacin, total9µg
Folate, naturally occurring9µg
Dietary folate equivalents, DFE9µg
Carbohydrate16.14g
Magnesium, Mg49mg
Moisture77.08g
Energy (kcal)78kCal
Phosphorus, P197mg
Sodium, Na254mg
Energy (kJ)326kJ
Potassium, K881mg

Quelle

Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Lebensmittelcode 6357. Originalquelle.

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