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Vereinigtes Königreich — CoFID

Apples, eating, raw, flesh and skin

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Fruit.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (51)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Nitrogen conversion factor6.25
Water86.2g
Total nitrogen0.1g
Protein0.6g
Fat0.5g
Carbohydrate11.6g
Energy (kcal)51kcal
Energy (kJ)215kJ
Total sugars11.6g
Glucose2.1g
Fructose6.7g
Sucrose2.8g
Maltose0g
Lactose0g
Alcohol0g
NSP1.3g
AOAC fibre1.2g
Satd FA /100g fd0.12g
Mono FA /100g food0.04g
Poly FA /100g food0.2g
Trans FAs /100g food0g
Cholesterol0mg
Sodium1mg
Potassium100mg
Calcium5mg
Magnesium4mg
Phosphorus8mg
Iron0.09mg
Copper0.03mg
Chloride44mg
Manganese0.04mg
Iodine4µg
Retinol0µg
Carotene14µg
Retinol Equivalent2µg
Vitamin D0µg
Vitamin E0.09mg
Vitamin K15.6µg
Thiamin0.04mg
Riboflavin0.04mg
Niacin0.1mg
Niacin equivalent0.1mg
Vitamin B60.07mg
Vitamin B120µg
Pantothenate0.1mg
Biotin1.1µg
Vitamin C6mg
Beta-carotene14µg
Lutein30µg
Alpha-tocopherol0.09mg
Starchg
Galactoseg
Zincmg
Seleniumµg
Tryptophan/60mg
Folateµg
Alpha-caroteneµg
Cryptoxanthinsµg
Lycopeneµg
Beta-tocopherolmg
Delta-tocopherolmg
Gamma-tocopherolmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 14-319. Originalquelle.

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