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Stati Uniti — USDA FoodData Central

Wheat, soft red winter

Composizione nutrizionale per 100 g · Cereal Grains and Pasta.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (66)

NutrienteValoreUnità
Folic acid0UG
Vitamin D (D2 + D3), International Units0IU
Vitamin E (alpha-tocopherol)1.01MG
Folate, DFE41UG
Sugars, Total0.41G
Energy1385kJ
Vitamin A, RAE0UG
Folate, food41UG
Retinol0UG
Vitamin E, added0MG
Vitamin B-12, added0UG
Total lipid (fat)1.56G
Carbohydrate, by difference74.24G
Energy331KCAL
Water12.17G
Calcium, Ca27MG
SFA 16:00.271G
SFA 18:00.014G
MUFA 18:10.17G
PUFA 18:20.628G
PUFA 18:30.028G
Fatty acids, total monounsaturated0.178G
Fatty acids, total polyunsaturated0.656G
Isoleucine0.396G
Leucine0.763G
Lysine0.315G
Cystine0.3G
Valine0.498G
Arginine0.522G
Histidine0.256G
Aspartic acid0.557G
Serine0.54G
Niacin4.8MG
Pantothenic acid0.85MG
Vitamin B-60.272MG
Potassium, K397MG
Zinc, Zn2.63MG
Protein10.35G
Ash1.68G
Iron, Fe3.21MG
Magnesium, Mg126MG
Phosphorus, P493MG
Sodium, Na2MG
Copper, Cu0.45MG
Manganese, Mn4.391MG
Vitamin A, IU0IU
Threonine0.342G
Methionine0.174G
Phenylalanine0.508G
Tyrosine0.327G
Alanine0.412G
Glutamic acid3.663G
Glycine0.455G
Proline1.166G
Vitamin C, total ascorbic acid0MG
Thiamin0.394MG
Riboflavin0.096MG
Folate, total41UG
Vitamin B-120UG
Cholesterol0MG
Fatty acids, total saturated0.289G
SFA 14:00.002G
MUFA 16:10.008G
Fiber, total dietary12.5G
Alcohol, ethyl0G
Vitamin D (D2 + D3)0UG

Fonte

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 168891. Fonte originale.

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