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Stati Uniti — USDA FoodData Central

Wheat flour, white, tortilla mix, enriched

Composizione nutrizionale per 100 g · Cereal Grains and Pasta.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (65)

NutrienteValoreUnità
Energy1695kJ
Folate, DFE215UG
Vitamin D (D2 + D3), International Units0IU
Folic acid112UG
Retinol0UG
Iron, Fe7.05MG
Magnesium, Mg21MG
Phosphorus, P210MG
Sodium, Na677MG
Copper, Cu0.1MG
Manganese, Mn0.614MG
Vitamin A, IU0IU
Vitamin B-120UG
Protein9.66G
Ash2.49G
Vitamin C, total ascorbic acid0MG
Thiamin0.735MG
Riboflavin0.493MG
Folate, food24UG
Tryptophan0.119G
Threonine0.263G
Methionine0.171G
Phenylalanine0.486G
Tyrosine0.291G
Alanine0.31G
Glutamic acid3.253G
Glycine0.347G
Proline1.12G
Cholesterol0MG
Fatty acids, total saturated4.1G
SFA 12:00.021G
SFA 14:00.132G
MUFA 16:10.271G
Total lipid (fat)10.63G
Carbohydrate, by difference67.14G
Energy405KCAL
Water10.08G
Calcium, Ca205MG
Potassium, K100MG
Zinc, Zn0.64MG
Niacin5.82MG
Pantothenic acid0.394MG
Vitamin B-60.04MG
Isoleucine0.334G
Leucine0.664G
Lysine0.213G
Cystine0.205G
Valine0.388G
Arginine0.39G
Histidine0.215G
Aspartic acid0.407G
Serine0.483G
SFA 10:00.01G
SFA 16:02.557G
SFA 18:01.379G
MUFA 18:14.27G
PUFA 18:21.399G
PUFA 18:30.123G
Fatty acids, total monounsaturated4.541G
Fatty acids, total polyunsaturated1.522G
Folate, total136UG
Vitamin D (D2 + D3)0UG
Vitamin K (phylloquinone)1.1UG
Choline, total11.1MG
Vitamin E (alpha-tocopherol)1.64MG

Fonte

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 169724. Fonte originale.

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