Germania — BLS
Weizenbrötchen
Composizione nutrizionale per 100 g · Bread and baked goods.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (102)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Energy (kilojoule) | 1185 | kJ |
| Energy (kilocalorie) | 280 | kcal |
| Water | 26.5 | g |
| Protein (Nx6.25) | 10.09 | g |
| Fat | 1.81 | g |
| Carbohydrate, available | 53.97 | g |
| Fibre, dietary, total | 3.6 | g |
| Ash | 2.14 | g |
| Vitamin A, retinol equivalents (RE) | 0 | µg |
| Vitamin A, retinol activity equivalents (RAE) | 0 | µg |
| Retinol | 0 | µg |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin D3 (cholecalciferol) | 0 | µg |
| Vitamin D2 (ergocalciferol) | 0 | µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.544 | mg |
| Alpha-tocopherol | 0.544 | mg |
| Beta-tocopherol | 0 | mg |
| Gamma-tocopherol | 0.28 | mg |
| Delta-tocopherol | 0 | mg |
| Vitamin K | 2.05 | µg |
| Vitamin K1 (phylloquinone) | 2.05 | µg |
| Vitamin B1 (thiamine) | 0.16 | mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.08 | mg |
| Niacin equivalents | 3.253 | mg |
| Niacin | 1.42 | mg |
| Vitamin B6 | 90 | µg |
| Folate equivalent | 44.4 | µg |
| Folate | 44.4 | µg |
| Folic acid, synthetic | 0 | µg |
| Salt (sodium chloride) | 1.828 | g |
| Sodium | 731 | mg |
| Chloride | 1100 | mg |
| Potassium | 163 | mg |
| Calcium | 48.5 | mg |
| Magnesium | 22.2 | mg |
| Phosphorus | 139 | mg |
| Sulphur | 107 | mg |
| Iron | 0.97 | mg |
| Zinc | 0.8 | mg |
| Iodide | 10 | µg |
| Copper | 130 | µg |
| Manganese | 630 | µg |
| Fluoride | 71 | µg |
| Polyols, total | 0 | g |
| Monosaccharides, total | 0 | g |
| Disaccharides, total | 3.07 | g |
| Maltose | 3.07 | g |
| Sugars (mono- and disaccharides), total | 3.07 | g |
| Starch (starch, glycogen, dextrins) | 50.9 | g |
| Fibre, high molecular weight | 3.6 | g |
| Fibre, water-insoluble | 2.1 | g |
| Fibre, water-soluble | 1.5 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 0.3866 | g |
| Fatty acid C4:0 (butyric acid) | 0.0005 | g |
| Fatty acid C6:0 (caproic acid) | 0.0004 | g |
| Fatty acid C8:0 (caprylic acid) | 0.0011 | g |
| Fatty acid C10:0 (capric acid) | 0.0011 | g |
| Fatty acid C12:0 (lauric acid) | 0.0059 | g |
| Fatty acid C14:0 (myristic acid) | 0.0063 | g |
| Fatty acid C15:0 (pentadecylic acid) | 0.0009 | g |
| Fatty acid C16:0 (palmitic acid) | 0.2815 | g |
| Fatty acid C17:0 (margaric acid) | 0.0014 | g |
| Fatty acid C18:0 (stearic acid) | 0.0745 | g |
| Fatty acid C20:0 (arachidic acid) | 0.0065 | g |
| Fatty acid C22:0 (behenic acid) | 0.0043 | g |
| Fatty acid C24:0 (lignoceric acid) | 0.0022 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.612 | g |
| Fatty acid C14:1 n-5 cis (myristoleic acid) | 0.0002 | g |
| Fatty acid C16:1 n-7 cis (palmitoleic acid) | 0.0043 | g |
| Fatty acid C18:1 n-9 cis (oleic acid) | 0.5924 | g |
| Fatty acid C20:1 n-9 cis (gondoic acid) | 0.013 | g |
| Fatty acid C22:1 n-9 cis (erucic acid) | 0.0023 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.7569 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, n-3 (omega-3), total | 0.0974 | g |
| Fatty acid C18:3 n-3 all-cis (alpha-linolenic acid) | 0.0972 | g |
| Fatty acid C20:5 n-3 all-cis (eicosapentanoic acid) | 0.0002 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, n-6 (omega-6), total | 0.6595 | g |
| Fatty acid C18:2 n-6 cis,cis (linoleic acid) | 0.6577 | g |
| Fatty acid C20:2 n-6 cis,cis (eicosadienoic acid) | 0.0011 | g |
| Fatty acid C20:3 n-6 all-cis (dihomo-gamma-linolenic acid) | 0.0005 | g |
| Fatty acid C20:4 n-6 all-cis (arachidonic acid) | 0.0002 | g |
| Fatty acids, others | 0.0441 | g |
| Amino acids, essential, total | 2.92 | g |
| Alanine | 0.31 | g |
| Arginine | 0.39 | g |
| Aspartic acid, including asparagine | 0.42 | g |
| Cysteine | 0.23 | g |
| Glutamic acid, including glutamine | 3.43 | g |
| Glycine | 0.37 | g |
| Histidine | 0.22 | g |
| Isoleucine | 0.36 | g |
| Leucine | 0.69 | g |
| Lysine | 0.21 | g |
| Methionine | 0.14 | g |
| Phenylalanine | 0.49 | g |
| Proline | 1.13 | g |
| Serine | 0.47 | g |
| Threonine | 0.27 | g |
| Tryptophan | 0.11 | g |
| Tyrosine | 0.3 | g |
| Valine | 0.43 | g |
| Nitrogen, total | 1.614 | g |
Fonte
Max Rubner-Institut — Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), database nutrizionale tedesco (CC BY 4.0). Codice alimento B511000. Fonte originale.
Ricevi avvisi di richiamo gratuiti
Stai leggendo di Weizenbrötchen? I prodotti per animali vengono richiamati di continuo — ricevi un’e-mail gratuita quando esce un nuovo richiamo rilevante. Disiscriviti quando vuoi.
Solo su iscrizione (opt-in): conserviamo la tua e-mail, la lingua, il filtro di specie facoltativo e la pagina da cui ti sei iscritto, e inviamo un’e-mail di benvenuto con un link di disiscrizione a un clic. Non condividiamo mai il tuo indirizzo.