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Francia — ANSES CIQUAL

Turmeric, powder

Composizione nutrizionale per 100 g · miscellaneous.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (58)

NutrienteValoreUnità
Energy, Regulation EU No 1169/20111220kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/2011291kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres1220kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres291kcal/100g
Water12.9g/100g
Protein9.68g/100g
Protein, crude, N x 6.259.68g/100g
Carbohydrate44.4g/100g
Fat3.25g/100g
Sugars3.21g/100g
fructose0.45g/100g
galactose0g/100g
glucose0.38g/100g
lactose0g/100g
maltose0g/100g
sucrose2.38g/100g
Fibres22.7g/100g
Polyols0g/100g
Ash7.08g/100g
Alcohol0g/100g
FA saturated1.84g/100g
FA mono0.45g/100g
FA poly0.76g/100g
FA 4:00g/100g
FA 6:00g/100g
FA 8:00.003g/100g
FA 10:00.85g/100g
FA 12:00.003g/100g
FA 14:00.39g/100g
FA 16:00.16g/100g
FA 18:00.003g/100g
FA 18:1 n-9 cis0.075g/100g
FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3)0.003g/100g
FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA0g/100g
FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA0g/100g
Cholesterol0mg/100g
Salt0.068g/100g
Calcium168mg/100g
Copper1.3mg/100g
Iron55mg/100g
Magnesium208mg/100g
Manganese19.8mg/100g
Phosphorus299mg/100g
Potassium2080mg/100g
Sodium27mg/100g
Zinc4.5mg/100g
Retinol0µg/100g
Vitamin D0µg/100g
Vitamin E4.43mg/100g
Vitamin K113.4µg/100g
Vitamin C0.7mg/100g
Vitamin B1 or Thiamin0.058mg/100g
Vitamin B2 or Riboflavin0.15mg/100g
Vitamin B3 or Niacin1.35mg/100g
Vitamin B5 or Pantothenic acid0.54mg/100g
Vitamin B60.11mg/100g
Vitamin B9 or Folate20µg/100g
Vitamin B120µg/100g
Organic acidsg/100g

Fonte

ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 11089. Fonte originale.

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