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Stati Uniti — USDA FoodData Central

Squash, zucchini, baby, raw

Composizione nutrizionale per 100 g · Vegetables and Vegetable Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (64)

NutrienteValoreUnità
Folic acid0UG
Vitamin D (D2 + D3), International Units0IU
Fiber, total dietary1.1G
Energy88kJ
Fatty acids, total saturated0.083G
Fatty acids, total monounsaturated0.031G
Fatty acids, total polyunsaturated0.169G
Carbohydrate, by difference3.11G
Energy21KCAL
Retinol0UG
Folate, DFE20UG
Vitamin A, RAE25UG
Vitamin A, IU490IU
Fatty acids, total trans0G
Protein2.71G
Ash1.05G
Iron, Fe0.79MG
Magnesium, Mg33MG
Phosphorus, P93MG
Sodium, Na3MG
Copper, Cu0.097MG
Manganese, Mn0.196MG
Vitamin C, total ascorbic acid34.1MG
Thiamin0.042MG
Riboflavin0.036MG
Folate, total20UG
Vitamin B-120UG
SFA 12:00.003G
MUFA 16:10.003G
Tryptophan0.024G
Threonine0.066G
Methionine0.039G
Phenylalanine0.096G
Tyrosine0.073G
Alanine0.142G
Glutamic acid0.291G
Glycine0.103G
Proline0.085G
Cholesterol0MG
Total lipid (fat)0.4G
Niacin0.705MG
Pantothenic acid0.367MG
Vitamin B-60.142MG
Water92.73G
Calcium, Ca21MG
Potassium, K459MG
Zinc, Zn0.83MG
Isoleucine0.098G
Leucine0.159G
Lysine0.151G
Cystine0.029G
Valine0.123G
Arginine0.115G
Histidine0.059G
Aspartic acid0.332G
Serine0.111G
SFA 16:00.071G
SFA 18:00.009G
MUFA 18:10.029G
PUFA 18:20.063G
PUFA 18:30.106G
Vitamin D (D2 + D3)0UG
Folate, food20UG
Selenium, Se0.3UG

Fonte

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 168565. Fonte originale.

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