Canada — Canadian Nutrient File
Spices, fenugreek seed
Composizione nutrizionale per 100 g.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (67)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Retinol | 0 | µg |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| 20:4 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 20:3 | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:4n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| Thiamin | 0.322 | mg |
| Methionine | 0.338 | g |
| Riboflavin | 0.366 | mg |
| Cystine | 0.369 | g |
| Tryptophan | 0.391 | g |
| Vitamin B-6 | 0.6 | mg |
| Histidine | 0.668 | g |
| Tyrosine | 0.764 | g |
| Threonine | 0.898 | g |
| Alanine | 1.02 | g |
| Phenylalanine | 1.089 | g |
| Valine | 1.102 | g |
| Copper, Cu | 1.11 | mg |
| Proline | 1.198 | g |
| Serine | 1.215 | g |
| Manganese, Mn | 1.228 | mg |
| Isoleucine | 1.241 | g |
| Glycine | 1.306 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 1.46 | g |
| Niacin | 1.64 | mg |
| Lysine | 1.684 | g |
| Leucine | 1.757 | g |
| Arginine | 2.465 | g |
| Zinc, Zn | 2.5 | mg |
| Aspartic acid | 2.708 | g |
| Vitamin C | 3 | mg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 3 | µg |
| Ash | 3.4 | g |
| Glutamic acid | 3.988 | g |
| Selenium, Se | 6.3 | µg |
| Total Fat | 6.41 | g |
| Niacin equivalents | 8.15667 | NE |
| Moisture | 8.84 | g |
| Protein | 23 | g |
| Fibre, total dietary | 24.6 | g |
| Iron, Fe | 33.53 | mg |
| Beta carotene | 36 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 57 | µg |
| Folacin, total | 57 | µg |
| Folate, naturally occurring | 57 | µg |
| Carbohydrate | 58.35 | g |
| Sodium, Na | 67 | mg |
| Total plant sterol | 140 | mg |
| Calcium, Ca | 176 | mg |
| Magnesium, Mg | 191 | mg |
| Phosphorus, P | 296 | mg |
| Energy (kcal) | 323 | kCal |
| Potassium, K | 770 | mg |
| Energy (kJ) | 1352 | kJ |
Fonte
Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Codice alimento 187. Fonte originale.
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