Francia — ANSES CIQUAL
Spanish-style tortilla with onions (omelette with potatoes and onions), prepacked
Composizione nutrizionale per 100 g · meat, egg and fish.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (65)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 686 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 165 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 686 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 165 | kcal/100g |
| Water | 67.8 | g/100g |
| Protein | 5.56 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 5.56 | g/100g |
| Carbohydrate | 11.7 | g/100g |
| Fat | 9.9 | g/100g |
| Sugars | 1.22 | g/100g |
| fructose | 0.29 | g/100g |
| galactose | 0.1 | g/100g |
| glucose | 0.38 | g/100g |
| lactose | 0.1 | g/100g |
| maltose | 0.1 | g/100g |
| sucrose | 0.55 | g/100g |
| Starch | 10.5 | g/100g |
| Fibres | 2.7 | g/100g |
| Ash | 1.97 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Organic acids | 0.35 | g/100g |
| FA saturated | 1.55 | g/100g |
| FA mono | 3.83 | g/100g |
| FA poly | 4.02 | g/100g |
| FA 4:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 6:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 8:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 10:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 12:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 14:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 16:0 | 1.04 | g/100g |
| FA 18:0 | 0.42 | g/100g |
| FA 18:1 n-9 cis | 3.63 | g/100g |
| FA 18:2 9c,12c (n-6) | 3.93 | g/100g |
| FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3) | 0.03 | g/100g |
| FA 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6) | 0.04 | g/100g |
| FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA | 0.01 | g/100g |
| FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA | 0.02 | g/100g |
| Cholesterol | 99.2 | mg/100g |
| Salt | 1.06 | g/100g |
| Calcium | 26 | mg/100g |
| Chloride | 686 | mg/100g |
| Copper | 0.12 | mg/100g |
| Iron | 0.64 | mg/100g |
| Iodine | 20 | µg/100g |
| Magnesium | 24 | mg/100g |
| Manganese | 0.12 | mg/100g |
| Phosphorus | 90 | mg/100g |
| Potassium | 450 | mg/100g |
| Selenium | 20 | µg/100g |
| Sodium | 425 | mg/100g |
| Zinc | 0.55 | mg/100g |
| Retinol | 29.6 | µg/100g |
| Beta-carotene | 6.49 | µg/100g |
| Vitamin D | 0.25 | µg/100g |
| Vitamin E | 4.46 | mg/100g |
| Vitamin K1 | 1.92 | µg/100g |
| Vitamin C | 1.98 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.051 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 0.098 | mg/100g |
| Vitamin B3 or Niacin | 0.29 | mg/100g |
| Vitamin B5 or Pantothenic acid | 0.97 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 0.1 | mg/100g |
| Vitamin B9 or Folate | 31.1 | µg/100g |
| Vitamin B12 | 0.34 | µg/100g |
| Polyols | — | g/100g |
Fonte
ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 22510. Fonte originale.
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