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Regno Unito — CoFID

Soup, goulash, homemade

Composizione nutrizionale per 100 g · Soups, sauces and miscellaneous foods.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (49)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Water74.5g
Total nitrogen1.24g
Protein7.7g
Fat5.8g
Carbohydrate7.2g
Energy (kcal)106kcal
Energy (kJ)444kJ
Starch4.7g
Total sugars1.9g
Glucose0.8g
Fructose0.7g
Sucrose0.4g
Maltose0g
Lactose0g
NSP0.9g
AOAC fibre1.2g
Satd FA /100g fd1.1g
Mono FA /100g food3.07g
Poly FA /100g food1.29g
Trans FAs /100g food0.06g
Cholesterol18.8mg
Sodium545mg
Potassium317mg
Calcium15mg
Magnesium17mg
Phosphorus78mg
Iron0.99mg
Copper0.08mg
Zinc1.6mg
Chloride825mg
Manganese0.1mg
Selenium2µg
Iodine6µg
Carotene191µg
Retinol Equivalent32µg
Vitamin D0.2µg
Vitamin E1.22mg
Thiamin0.09mg
Riboflavin0.13mg
Niacin1.3mg
Tryptophan/601.4mg
Niacin equivalent2.7mg
Vitamin B60.25mg
Vitamin B120.6µg
Folate10µg
Pantothenate0.27mg
Biotin0.6µg
Vitamin C8mg
Retinolµg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 17-796. Fonte originale.

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