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Stati Uniti — USDA FoodData Central

Sauce, worcestershire

Composizione nutrizionale per 100 g · Soups, Sauces, and Gravies.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (69)

NutrienteValoreUnità
Folate, total8UG
Folate, food8UG
Caffeine0MG
Theobromine0MG
Folic acid0UG
SFA 8:00G
SFA 12:00G
SFA 14:00G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0G
MUFA 16:10G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0G
SFA 4:00G
SFA 6:00G
SFA 10:00G
SFA 16:00G
SFA 18:00G
MUFA 18:10G
PUFA 18:20G
PUFA 18:30G
PUFA 20:40G
PUFA 18:40G
MUFA 20:10G
MUFA 22:10G
Vitamin D (D2 + D3), International Units0IU
Water78.54G
Vitamin A, IU79IU
Vitamin A, RAE5UG
Protein0G
Alcohol, ethyl0G
Fiber, total dietary0G
Iron, Fe5.3MG
Magnesium, Mg13MG
Phosphorus, P60MG
Copper, Cu0.2MG
Vitamin B-120UG
Vitamin C, total ascorbic acid13MG
Thiamin0.07MG
Riboflavin0.13MG
Cholesterol0MG
Fatty acids, total saturated0G
Total lipid (fat)0G
Calcium, Ca107MG
Potassium, K800MG
Zinc, Zn0.19MG
Niacin0.7MG
Vitamin B-60MG
Fatty acids, total monounsaturated0G
Fatty acids, total polyunsaturated0G
Sodium, Na1300MG
Energy321kJ
Ash2.29G
Carbohydrate, by difference19.17G
Energy77KCAL
Vitamin B-12, added0UG
Vitamin E, added0MG
Vitamin E (alpha-tocopherol)0.08MG
Lutein + zeaxanthin48UG
Vitamin K (phylloquinone)1UG
Cryptoxanthin, beta3UG
Lycopene0UG
Retinol1UG
Carotene, beta43UG
Carotene, alpha1UG
Choline, total2.7MG
Folate, DFE8UG
Sugars, Total10.03G
Vitamin D (D2 + D3)0UG
Selenium, Se0.5UG

Fonte

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 171610. Fonte originale.

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