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Regno Unito — CoFID

Salad, rice, homemade

Composizione nutrizionale per 100 g · Vegetables.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (48)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Water65.6g
Total nitrogen0.54g
Protein3.1g
Fat7g
Carbohydrate24.5g
Energy (kcal)168kcal
Energy (kJ)706kJ
Starch19.6g
Oligosaccharide0g
Total sugars4.9g
Glucose2g
Fructose1.9g
Sucrose1g
Lactose0g
Alcohol0g
NSP0.8g
Satd FA /100g fd1.04g
Mono FA /100g food2.25g
Poly FA /100g food3.36g
Cholesterol0mg
Sodium171mg
Potassium156mg
Calcium22mg
Magnesium22mg
Phosphorus60mg
Iron0.94mg
Copper0.17mg
Zinc0.6mg
Chloride303mg
Manganese0.28mg
Selenium5µg
Retinol0µg
Carotene129µg
Retinol Equivalent22µg
Vitamin D0µg
Vitamin E2.32mg
Thiamin0.09mg
Riboflavin0.02mg
Niacin0.8mg
Tryptophan/600.7mg
Niacin equivalent1.5mg
Vitamin B60.1mg
Vitamin B120µg
Folate22µg
Pantothenate0.13mg
Biotin0.9µg
Vitamin C13mg
Galactoseg
Maltoseg
Trans FAs /100g foodg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 15-649. Fonte originale.

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