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Stati Uniti — USDA FoodData Central

Rice flour, brown

Composizione nutrizionale per 100 g · Cereal Grains and Pasta.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (67)

NutrienteValoreUnità
Folic acid0UG
Vitamin D (D2 + D3), International Units0IU
Folate, DFE16UG
Energy1519kJ
Folate, food16UG
Vitamin E (alpha-tocopherol)0.6MG
Sugars, Total0.66G
Retinol0UG
Vitamin E, added0MG
Vitamin B-12, added0UG
Fiber, total dietary4.6G
Iron, Fe1.98MG
Magnesium, Mg112MG
Phosphorus, P337MG
Sodium, Na8MG
Copper, Cu0.23MG
Manganese, Mn4.013MG
Vitamin A, IU0IU
Protein7.23G
Ash1.54G
Tryptophan0.092G
Threonine0.265G
Methionine0.163G
Phenylalanine0.373G
Tyrosine0.271G
Alanine0.422G
Glutamic acid1.473G
Glycine0.356G
Proline0.339G
Cholesterol0MG
Fatty acids, total saturated0.557G
SFA 12:00.003G
SFA 14:00.01G
MUFA 16:10.01G
Vitamin C, total ascorbic acid0MG
Thiamin0.443MG
Riboflavin0.08MG
Folate, total16UG
Vitamin B-120UG
Total lipid (fat)2.78G
Carbohydrate, by difference76.48G
Energy363KCAL
Water11.97G
Calcium, Ca11MG
Potassium, K289MG
Zinc, Zn2.45MG
Niacin6.34MG
Pantothenic acid1.591MG
Vitamin B-60.736MG
Isoleucine0.306G
Leucine0.598G
Lysine0.276G
Cystine0.088G
Valine0.424G
Arginine0.548G
Histidine0.184G
Aspartic acid0.677G
Serine0.374G
SFA 16:00.475G
SFA 18:00.05G
MUFA 18:10.998G
PUFA 18:20.954G
PUFA 18:30.042G
Fatty acids, total monounsaturated1.008G
Fatty acids, total polyunsaturated0.996G
Alcohol, ethyl0G
Vitamin D (D2 + D3)0UG

Fonte

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 168898. Fonte originale.

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