Regno Unito — CoFID
Raita, homemade
Composizione nutrizionale per 100 g · Soups, sauces and miscellaneous foods.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (44)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Edible proportion | 1 | |
| Water | 85.6 | g |
| Total nitrogen | 0.68 | g |
| Protein | 4.4 | g |
| Fat | 2.4 | g |
| Carbohydrate | 5.8 | g |
| Energy (kcal) | 57 | kcal |
| Energy (kJ) | 241 | kJ |
| Starch | 0 | g |
| Total sugars | 5.8 | g |
| Glucose | 0.2 | g |
| Fructose | 0.2 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Lactose | 3.2 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| AOAC fibre | 0.4 | g |
| Satd FA /100g fd | 1.32 | g |
| Mono FA /100g food | 0.63 | g |
| Poly FA /100g food | 0.11 | g |
| Trans FAs /100g food | 0.07 | g |
| Cholesterol | 7.5 | mg |
| Sodium | 69 | mg |
| Potassium | 258 | mg |
| Calcium | 151 | mg |
| Magnesium | 16 | mg |
| Phosphorus | 127 | mg |
| Iron | 0.71 | mg |
| Copper | 0.01 | mg |
| Zinc | 0.5 | mg |
| Chloride | 154 | mg |
| Manganese | 0.08 | mg |
| Selenium | 1 | µg |
| Iodine | 45 | µg |
| Retinol | 19 | µg |
| Carotene | 102 | µg |
| Retinol Equivalent | 36 | µg |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin E | 0.11 | mg |
| Thiamin | 0.06 | mg |
| Riboflavin | 0.2 | mg |
| Niacin | 0.3 | mg |
| Vitamin B12 | 0.1 | µg |
| Folate | 18 | µg |
| Vitamin C | 2 | mg |
| Sucrose | — | g |
Fonte
UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 17-832. Fonte originale.
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