Francia — ANSES CIQUAL
Pumpkin (cucurbita moschata), pulp, raw
Composizione nutrizionale per 100 g · fruits, vegetables, legumes and nuts.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (17)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Water | 93.3 | g/100g |
| Protein | 0.55 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 0.55 | g/100g |
| Carbohydrate | 4.6 | g/100g |
| Fat | 0.1 | g/100g |
| Starch | 0.95 | g/100g |
| Fibres | 1 | g/100g |
| Ash | 0.53 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Calcium | 18.3 | mg/100g |
| Iron | 0.43 | mg/100g |
| Iodine | 0.5 | µg/100g |
| Magnesium | 6.25 | mg/100g |
| Phosphorus | 18.3 | mg/100g |
| Potassium | 235 | mg/100g |
| Vitamin C | 4.6 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.01 | mg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Fonte
ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 20128. Fonte originale.
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