Stati Uniti — USDA FoodData Central
Proximates, Cheese, string (low-moisture, part-skim mozzarella), SARGENTO (NE,NC) - NFY120X61
Composizione nutrizionale per 100 g · Dairy and Egg Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (4)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Water | 49.1 | G |
| Nitrogen | 3.85 | G |
| Ash | 3.71 | G |
| Total lipid (fat) | 21.6 | G |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 329197. Fonte originale.
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