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Francia — ANSES CIQUAL

Poultry liver pâté

Composizione nutrizionale per 100 g · meat, egg and fish.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (53)

NutrienteValoreUnità
Energy, Regulation EU No 1169/20111120kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/2011269kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres1120kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres269kcal/100g
Water59.8g/100g
Protein13.8g/100g
Protein, crude, N x 6.2513.8g/100g
Carbohydrate1.96g/100g
Fat22.9g/100g
Sugars0.81g/100g
Fibres0g/100g
Polyols0g/100g
Ash1.53g/100g
Alcohol0g/100g
Organic acids0g/100g
FA saturated7.12g/100g
FA mono8.87g/100g
FA poly3.98g/100g
FA 4:00g/100g
FA 6:00g/100g
FA 8:00g/100g
FA 10:00g/100g
FA 12:00g/100g
FA 14:00.09g/100g
FA 16:02.79g/100g
FA 18:01.02g/100g
FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA0g/100g
FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA0g/100g
Cholesterol391mg/100g
Salt1.22g/100g
Calcium10mg/100g
Copper0.18mg/100g
Iron9.19mg/100g
Iodine10µg/100g
Magnesium13mg/100g
Manganese0.16mg/100g
Phosphorus175mg/100g
Potassium95mg/100g
Sodium467mg/100g
Zinc2.14mg/100g
Retinol217µg/100g
Beta-carotene0µg/100g
Vitamin D0µg/100g
Vitamin E0.98mg/100g
Vitamin K10µg/100g
Vitamin C10mg/100g
Vitamin B1 or Thiamin0.052mg/100g
Vitamin B2 or Riboflavin1.4mg/100g
Vitamin B3 or Niacin7.52mg/100g
Vitamin B5 or Pantothenic acid2.62mg/100g
Vitamin B60.26mg/100g
Vitamin B9 or Folate321µg/100g
Vitamin B128.07µg/100g

Fonte

ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 8316. Fonte originale.

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