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Regno Unito — CoFID

Potatoes with onions and eggs, fried

Composizione nutrizionale per 100 g · Vegetables.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (50)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Water43.7g
Total nitrogen1.26g
Protein7.8g
Fat23.8g
Carbohydrate19.1g
Energy (kcal)316kcal
Energy (kJ)1318kJ
Starch17.3g
Oligosaccharide0.5g
Total sugars1.4g
Glucose0.5g
Galactose0g
Fructose0.4g
Sucrose0.5g
Maltose0g
Lactose0g
NSP1.4g
Satd FA /100g fd4.3g
Mono FA /100g food6.8g
Poly FA /100g food10.9g
Cholesterol172mg
Sodium540mg
Potassium400mg
Calcium40mg
Magnesium24mg
Phosphorus170mg
Iron1.4mg
Copper0.15mg
Zinc0.9mg
Chloride790mg
Manganese0.2mg
Selenium6µg
Iodine28µg
Retinol85µg
Carotene2µg
Retinol Equivalent85µg
Vitamin D0.8µg
Vitamin E4.46mg
Thiamin0.12mg
Riboflavin0.25mg
Niacin1.2mg
Tryptophan/602.2mg
Niacin equivalent3.4mg
Vitamin B60.24mg
Vitamin B121.1µg
Folate18µg
Vitamin C4mg
Alpha-carotene0µg
Beta-carotene2µg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 15-261. Fonte originale.

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