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Regno Unito — CoFID

Potato powder, instant, made up with semi-skimmed milk

Composizione nutrizionale per 100 g · Vegetables.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (46)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Nitrogen conversion factor6.25
Water80.5g
Total nitrogen0.38g
Protein2.4g
Fat0.5g
Carbohydrate14.2g
Energy (kcal)67kcal
Energy (kJ)287kJ
Starch12.7g
Total sugars1.5g
Glucose0.1g
Galactose0g
Fructose0.1g
Maltose0g
Lactose1.3g
Alcohol0g
NSP1g
Satd FA /100g fd0.3g
Mono FA /100g food0.1g
Poly FA /100g food0.1g
Cholesterol2mg
Sodium100mg
Potassium300mg
Calcium45mg
Magnesium15mg
Phosphorus67mg
Iron0.4mg
Copper0.04mg
Zinc0.3mg
Chloride150mg
Manganese0.1mg
Retinol6µg
Carotene5µg
Retinol Equivalent7µg
Vitamin E0.05mg
Thiamin0.02mg
Riboflavin0.08mg
Niacin1.2mg
Tryptophan/600.6mg
Niacin equivalent1.8mg
Vitamin B60.17mg
Vitamin B120.1µg
Folate4µg
Vitamin C23mg
Beta-carotene5µg
Sucroseg
Trans FAs /100g foodg
Vitamin Dµg
Alpha-caroteneµg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 13-615. Fonte originale.

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