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Stati Uniti — USDA FoodData Central

Pork, fresh, loin, top loin (roasts), boneless, separable lean and fat, cooked, roasted

Composizione nutrizionale per 100 g · Pork Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (118)

NutrienteValoreUnità
Tocotrienol, gamma0MG
Energy805kJ
Fiber, total dietary0G
Iron, Fe0.64MG
Magnesium, Mg25MG
Phosphorus, P223MG
Sodium, Na46MG
Copper, Cu0.077MG
Manganese, Mn0.007MG
Vitamin A, IU4IU
Retinol1UG
Vitamin A, RAE1UG
SFA 17:00.023G
MUFA 18:1 c3.212G
PUFA 18:2 n-6 c,c0.843G
Thiamin0.547MG
Riboflavin0.232MG
SFA 12:00.002G
SFA 14:00.101G
SFA 22:00G
MUFA 14:10.001G
MUFA 16:10.191G
Tryptophan0.278G
Threonine1.188G
Methionine0.728G
Phenylalanine1.112G
Tyrosine1.007G
Alanine1.553G
Glutamic acid4.223G
Glycine1.192G
Proline1.069G
Vitamin B-120.58UG
Cholesterol80MG
Fatty acids, total trans0.079G
Fatty acids, total saturated2.839G
Protein26.45G
Ash0.98G
MUFA 17:10.006G
Fatty acids, total trans-monoenoic0.051G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.036G
Vitamin E (alpha-tocopherol)0.11MG
Betaine2.8MG
Isoleucine1.302G
Leucine2.253G
Lysine2.453G
Cystine0.305G
Valine1.382G
Arginine1.76G
Histidine1.142G
Aspartic acid2.587G
Serine1.144G
SFA 10:00.004G
SFA 16:01.756G
SFA 18:00.937G
SFA 20:00.014G
MUFA 18:13.263G
PUFA 18:20.871G
PUFA 18:30.037G
PUFA 20:40.056G
Niacin7.104MG
Pantothenic acid0.674MG
Vitamin B-60.692MG
Choline, total75.5MG
Folic acid0UG
Tocopherol, gamma0MG
Tocotrienol, alpha0MG
MUFA 20:10.055G
Fatty acids, total monounsaturated3.517G
Fatty acids, total polyunsaturated0.999G
SFA 15:00.002G
TFA 18:1 t0.051G
TFA 18:2 t,t0.028G
PUFA 20:2 n-6 c,c0.032G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.001G
Total lipid (fat)8.82G
Carbohydrate, by difference0G
Energy192KCAL
Water63.76G
Calcium, Ca7MG
Potassium, K349MG
Zinc, Zn2.11MG
Selenium, Se34.9UG
PUFA 20:30.002G
Fatty acids, total trans-polyenoic0.028G
Tocotrienol, delta0MG
Vitamin C, total ascorbic acid0MG
Carotene, beta0UG
Carotene, alpha0UG
Vitamin D3 (cholecalciferol)0.5UG
Vitamin D (D2 + D3)0.5UG
Cryptoxanthin, beta0UG
Lycopene0UG
Tocopherol, delta0MG
SFA 8:00G
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)0UG
Vitamin K (phylloquinone)0UG
Folate, food0UG
Hydroxyproline0.068G
Vitamin B-12, added0UG
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0G
Folate, total0UG
Alcohol, ethyl0G
MUFA 15:10G
Vitamin D (D2 + D3), International Units20IU
Lutein + zeaxanthin0UG
Tocopherol, beta0MG
Vitamin E, added0MG
SFA 4:00G
SFA 6:00G
MUFA 22:10G
Tocotrienol, beta0MG
Folate, DFE0UG
PUFA 18:40G
Caffeine0MG
Theobromine0MG
Sugars, Total0G

Fonte

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 167842. Fonte originale.

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