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Regno Unito — CoFID

Pomfret, black, raw

Composizione nutrizionale per 100 g · Fish and fish products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (29)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion0.7
Water77.5g
Total nitrogen3g
Protein18.8g
Fat2.6g
Carbohydrate0g
Energy (kcal)99kcal
Energy (kJ)416kJ
Starch0g
Total sugars0g
Glucose0g
Fructose0g
Sucrose0g
Maltose0g
Lactose0g
NSP0g
Satd FA /100g fd0.7g
Mono FA /100g food0.3g
Poly FA /100g food0.8g
Sodium110mg
Potassium430mg
Calcium32mg
Phosphorus250mg
Iron1.9mg
Thiamin0.02mg
Riboflavin0.09mg
Niacin2.1mg
Tryptophan/603.5mg
Niacin equivalent5.6mg
Retinolµg
Caroteneµg
Retinol Equivalentµg
Vitamin Dµg
Vitamin Cmg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 16-124. Fonte originale.

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