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Regno Unito — CoFID

Pilau, vegetable, homemade

Composizione nutrizionale per 100 g · Vegetables.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (45)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Nitrogen conversion factor6.25
Water69.2g
Total nitrogen0.53g
Protein3.3g
Fat1.5g
Carbohydrate22.6g
Energy (kcal)112kcal
Energy (kJ)474kJ
Starch22.3g
Total sugars0.3g
Galactose0g
Fructose0.3g
Maltose0g
Lactose0g
AOAC fibre2.2g
Satd FA /100g fd0.34g
Mono FA /100g food0.55g
Poly FA /100g food0.51g
Trans FAs /100g food0.01g
Cholesterol4mg
Sodium170mg
Potassium88mg
Calcium16mg
Magnesium10mg
Phosphorus36mg
Iron0.47mg
Copper0.07mg
Zinc0.4mg
Chloride262mg
Manganese0.4mg
Iodine4µg
Carotene311µg
Vitamin D0.1µg
Vitamin E0.83mg
Thiamin0.01mg
Riboflavin0.06mg
Tryptophan/600.5mg
Niacin equivalent0.5mg
Vitamin B60.09mg
Folate8µg
Pantothenate0.19mg
Biotin3.3µg
Beta-carotene311µg
Alpha-tocopherol0.83mg
Glucoseg
Sucroseg
Niacinmg
Vitamin B12µg
Vitamin Cmg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 12-472. Fonte originale.

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