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Regno Unito — CoFID

Pie, fruit, wholemeal, pastry top and bottom, homemade

Composizione nutrizionale per 100 g · Cereals and cereal products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (46)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Water47.9g
Total nitrogen0.68g
Protein4g
Fat13.9g
Carbohydrate30g
Energy (kcal)253kcal
Energy (kJ)1061kJ
Starch17.8g
Total sugars12.1g
Glucose1g
Fructose1.2g
Sucrose9.7g
Maltose0g
Lactose0g
NSP3.4g
Satd FA /100g fd4.23g
Mono FA /100g food5.14g
Poly FA /100g food3.62g
Trans FAs /100g food0.48g
Cholesterol6.9mg
Sodium165mg
Potassium199mg
Calcium29mg
Magnesium39mg
Phosphorus103mg
Iron1.3mg
Copper0.17mg
Zinc0.9mg
Manganese0.95mg
Selenium2µg
Retinol49µg
Carotene91µg
Retinol Equivalent64µg
Vitamin D0.6µg
Vitamin E2.99mg
Thiamin0.15mg
Riboflavin0.04mg
Niacin1.8mg
Tryptophan/600.8mg
Niacin equivalent2.5mg
Vitamin B60.16mg
Folate17µg
Pantothenate0.28mg
Biotin2.2µg
Vitamin C3mg
Vitamin B12µg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 11-1076. Fonte originale.

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