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PawLabel
Regno Unito — CoFID

Pastry, flaky, cooked, homemade

Composizione nutrizionale per 100 g · Cereals and cereal products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (50)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Water9.4g
Total nitrogen1g
Protein5.7g
Fat37.4g
Carbohydrate48.3g
Energy (kcal)540kcal
Energy (kJ)2254kJ
Starch47.7g
Total sugars0.6g
Glucose0g
Fructose0g
Sucrose0.3g
Maltose0.1g
Lactose0.2g
NSP2g
AOAC fibre2.4g
Satd FA /100g fd23.46g
Mono FA /100g food9.45g
Poly FA /100g food1.4g
Trans FAs /100g food1.28g
Cholesterol94.9mg
Sodium326mg
Potassium120mg
Calcium65mg
Magnesium15mg
Phosphorus78mg
Iron1.15mg
Copper0.09mg
Zinc0.4mg
Chloride584mg
Manganese0.42mg
Selenium2µg
Iodine17µg
Retinol427µg
Carotene271µg
Retinol Equivalent472µg
Vitamin D0.4µg
Vitamin E1.17mg
Thiamin0.13mg
Riboflavin0.06mg
Niacin1mg
Tryptophan/601.2mg
Niacin equivalent2.2mg
Vitamin B60.08mg
Vitamin B120.1µg
Folate5µg
Pantothenate0.22mg
Biotin1.1µg
Vitamin C1mg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 11-1139. Fonte originale.

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