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Regno Unito — CoFID

Omelette, Spanish, homemade

Composizione nutrizionale per 100 g · Eggs.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (48)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Water78.2g
Total nitrogen0.9g
Protein5.6g
Fat7.6g
Carbohydrate5.9g
Energy (kcal)112kcal
Energy (kJ)470kJ
Starch2.4g
Total sugars3.2g
Glucose1.1g
Fructose1.1g
Sucrose1g
Maltose0g
Lactose0g
NSP1.3g
Satd FA /100g fd1.19g
Mono FA /100g food3.73g
Poly FA /100g food1.85g
Trans FAs /100g food0g
Cholesterol120mg
Sodium55mg
Potassium226mg
Calcium29mg
Magnesium15mg
Phosphorus89mg
Iron1.04mg
Copper0.06mg
Zinc0.6mg
Chloride112mg
Manganese0.14mg
Selenium8µg
Iodine19µg
Retinol43µg
Carotene219µg
Retinol Equivalent80µg
Vitamin D1.1µg
Vitamin E1.8mg
Thiamin0.12mg
Riboflavin0.16mg
Niacin0.5mg
Tryptophan/601.4mg
Niacin equivalent1.9mg
Vitamin B60.13mg
Vitamin B120.9µg
Folate26µg
Pantothenate0.63mg
Vitamin C29mg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 12-957. Fonte originale.

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