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Regno Unito — CoFID

Milk, condensed, whole, sweetened

Composizione nutrizionale per 100 g · Milk and milk products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (53)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Nitrogen conversion factor6.38
Glycerol conversion factor0.945
Water29.1g
Total nitrogen1.16g
Protein7.4g
Fat8g
Carbohydrate55.5g
Energy (kcal)310kcal
Energy (kJ)1310kJ
Starch0g
Total sugars55.5g
Glucose0g
Galactose0g
Fructose0g
Sucrose43.2g
Maltose0g
Lactose12.3g
Alcohol0g
NSP0g
AOAC fibre0g
Satd FA /100g fd4.99g
Mono FA /100g food2.3g
Poly FA /100g food0.24g
Cholesterol29mg
Sodium90mg
Potassium360mg
Calcium290mg
Magnesium29mg
Phosphorus240mg
Iron0.23mg
Zinc1mg
Chloride150mg
Selenium3µg
Iodine74µg
Retinol110µg
Carotene70µg
Retinol Equivalent122µg
Vitamin E0.19mg
Vitamin K10.36µg
Thiamin0.09mg
Riboflavin0.46mg
Niacin0.3mg
Tryptophan/602mg
Niacin equivalent2.3mg
Vitamin B60.07mg
Vitamin B120.7µg
Folate15µg
Pantothenate0.85mg
Biotin3.9µg
Vitamin C4mg
All-trans-retinol100µg
13-cis-retinol15µg
Coppermg
Manganesemg
Vitamin Dµg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 12-520. Fonte originale.

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