Stati Uniti — USDA FoodData Central
Mayonnaise, Regular
Composizione nutrizionale per 100 g · Fats and Oils.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (65)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| PUFA 20:3 c | 0.004875 | G |
| PUFA 18:3 c | 4.844063 | G |
| PUFA 18:2 c | 36.77544 | G |
| MUFA 22:1 c | 0.01325 | G |
| SFA 20:0 | 0.2274 | G |
| Vitamin B-6 | 0 | MG |
| Fatty acids, total trans | 0.2125 | G |
| MUFA 12:1 | 0 | G |
| SFA 10:0 | 0.0004375 | G |
| SFA 21:0 | 0.02594 | G |
| PUFA 22:2 | 0 | G |
| PUFA 20:4 | 0.03356 | G |
| PUFA 18:3 | 4.843 | G |
| PUFA 22:6 c | 0.009625 | G |
| TFA 14:1 t | 0 | G |
| SFA 15:0 | 0.01219 | G |
| MUFA 22:1 n-11 | 0.003375 | G |
| PUFA 22:3 | 0.01406 | G |
| SFA 4:0 | 0.0035 | G |
| PUFA 18:2 CLAs | 0.03544 | G |
| SFA 11:0 | 0 | G |
| MUFA 24:1 c | 0.004188 | G |
| PUFA 22:4 | 0.00175 | G |
| PUFA 22:5 c | 0.001563 | G |
| SFA 8:0 | 0 | G |
| SFA 23:0 | 0 | G |
| TFA 16:1 t | 0 | G |
| SFA 12:0 | 0.001938 | G |
| TFA 22:1 t | 0 | G |
| MUFA 18:1 | 16.13 | G |
| Ash | 1.362 | G |
| TFA 18:3 t | 0 | G |
| PUFA 20:5c | 0 | G |
| MUFA 17:1 | 0.03944 | G |
| TFA 18:2 t | 0.1794 | G |
| PUFA 18:4 | 0 | G |
| PUFA 20:3 n-9 | 0 | G |
| Riboflavin | 0.1088 | MG |
| SFA 17:0 | 0.06981 | G |
| PUFA 20:2 c | 0.02506 | G |
| SFA 22:0 | 0.2212 | G |
| Fatty acids, total saturated | 11.3 | G |
| PUFA 18:2 | 36.74 | G |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0.001063 | G |
| MUFA 22:1 n-9 | 0.009875 | G |
| MUFA 15:1 | 0 | G |
| MUFA 16:1 | 0.09581 | G |
| Choline, total | 47.49 | MG |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 41.67 | G |
| MUFA 14:1 | 0.0008125 | G |
| TFA 20:1 t | 0 | G |
| PUFA 20:3 n-6 | 0.004125 | G |
| PUFA 20:3 n-3 | 0.00075 | G |
| SFA 9:0 | 0 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 16.77 | G |
| SFA 5:0 | 0 | G |
| SFA 14:0 | 0.05269 | G |
| SFA 6:0 | 0 | G |
| SFA 18:0 | 3.184 | G |
| SFA 24:0 | 0.07781 | G |
| TFA 18:1 t | 0.03025 | G |
| SFA 16:0 | 7.421 | G |
| MUFA 20:1 | 0.4868 | G |
| Water | 16.63 | G |
| SFA 7:0 | 0 | G |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 2758986. Fonte originale.
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