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Francia — ANSES CIQUAL

Laver (Porphyra sp.), dried or dehydrated

Composizione nutrizionale per 100 g · miscellaneous.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (35)

NutrienteValoreUnità
Energy, Regulation EU No 1169/20111060kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/2011255kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres1060kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres255kcal/100g
Water6.54g/100g
Protein31.5g/100g
Protein, crude, N x 6.2531.5g/100g
Carbohydrate10.5g/100g
Fat1.63g/100g
Fibres36.3g/100g
Polyols0g/100g
Ash13.6g/100g
Alcohol0g/100g
Salt4.96g/100g
Calcium318mg/100g
Copper1.06mg/100g
Iron37.2mg/100g
Iodine5100µg/100g
Magnesium486mg/100g
Manganese3.94mg/100g
Phosphorus518mg/100g
Potassium1730mg/100g
Selenium51.2µg/100g
Sodium1980mg/100g
Zinc4.52mg/100g
Vitamin D0.56µg/100g
Vitamin E2.87mg/100g
Vitamin C57.3mg/100g
Vitamin B1 or Thiamin0.58mg/100g
Vitamin B2 or Riboflavin1.91mg/100g
Vitamin B3 or Niacin5.82mg/100g
Vitamin B5 or Pantothenic acid0.25mg/100g
Vitamin B60.53mg/100g
Vitamin B9 or Folate21.7µg/100g
Vitamin B1238.8µg/100g
Organic acidsg/100g

Fonte

ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 20987. Fonte originale.

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