Canada — Canadian Nutrient File
Lamb, Canadian, fat, raw
Composizione nutrizionale per 100 g.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (117)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 0 | g |
| Sucrose | 0 | g |
| Glucose | 0 | g |
| Fructose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| Mannitol | 0 | g |
| Sorbitol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Sugars, total | 0 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Fibre, total dietary | 0 | g |
| Beta carotene | 0 | µg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 8:0 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 24:0 | 0 | g |
| Total monosaccharides | 0 | g |
| Total disaccharides | 0 | g |
| Starch | 0 | g |
| 24:1c | 0 | g |
| 20:3 | 0 | g |
| 22:1c | 0 | g |
| 24:1 | 0 | g |
| 22:2 | 0 | g |
| 22:1t | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Manganese, Mn | 0.003 | mg |
| Thiamin | 0.02 | mg |
| 22:4n-6 | 0.021 | g |
| 22:0 | 0.025 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0.025 | g |
| 20:2cc | 0.035 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0.041 | g |
| Copper, Cu | 0.057 | mg |
| 20:0 | 0.064 | g |
| Vitamin B-6 | 0.068 | mg |
| 20:4 | 0.07 | g |
| 20:4n-6 | 0.07 | g |
| Tryptophan | 0.078 | g |
| Cystine | 0.079 | g |
| 14:1 | 0.081 | g |
| Vitamin D | 0.1 | µg |
| 20:1 | 0.108 | g |
| 12:0 | 0.118 | g |
| 10:0 | 0.124 | g |
| Riboflavin | 0.16 | mg |
| Methionine | 0.171 | g |
| Histidine | 0.211 | g |
| 18:2cla | 0.212 | g |
| Tocopherol, alpha | 0.22 | mg |
| Tyrosine | 0.223 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.244 | g |
| Serine | 0.247 | g |
| 18:3 | 0.269 | g |
| Phenylalanine | 0.271 | g |
| Proline | 0.279 | g |
| Threonine | 0.284 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-3 | 0.285 | g |
| Ash | 0.3 | g |
| Isoleucine | 0.321 | g |
| Glycine | 0.325 | g |
| Valine | 0.359 | g |
| Arginine | 0.395 | g |
| Alanine | 0.4 | g |
| 18:2t,t | 0.407 | g |
| Leucine | 0.517 | g |
| Pantothenic acid | 0.58 | mg |
| Aspartic acid | 0.585 | g |
| Lysine | 0.587 | g |
| Iron, Fe | 0.6 | mg |
| 16:1 | 0.924 | g |
| Glutamic acid | 0.964 | g |
| Zinc, Zn | 1.13 | mg |
| Vitamin B-12 | 1.72 | µg |
| Niacin | 1.8 | mg |
| Vitamin D (IU) | 2 | IU |
| 14:0 | 2.03 | g |
| 18:2n6cc | 2.15 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-6 | 2.266 | g |
| 18:2 | 2.769 | g |
| Niacin equivalents | 3.1 | NE |
| 18:1t | 3.54 | g |
| Fatty acids, trans, total | 3.78 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 5.35 | g |
| Protein | 5.7 | g |
| Dietary folate equivalents, DFE | 6 | µg |
| Folacin, total | 6 | µg |
| Folate, naturally occurring | 6 | µg |
| Magnesium, Mg | 6.9 | mg |
| Selenium, Se | 8.8 | µg |
| 18:0 | 10.9 | g |
| 16:0 | 14.8 | g |
| Retinol | 15 | µg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 15 | µg |
| Calcium, Ca | 16 | mg |
| Moisture | 20.9 | g |
| 18:1c | 23.4 | g |
| 18:1 | 26.94 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 29.11 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 29.2 | g |
| Sodium, Na | 32 | mg |
| Total Fat | 61.8 | g |
| Phosphorus, P | 65 | mg |
| Cholesterol | 69 | mg |
| Potassium, K | 97 | mg |
| Energy (kcal) | 665 | kCal |
| Energy (kJ) | 2782 | kJ |
Fonte
Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Codice alimento 3424. Fonte originale.
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