Canada — Canadian Nutrient File
Kumquat, raw
Composizione nutrizionale per 100 g.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (76)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Manganese, Mn | 0.135 | mg |
| 18:1 | 0.137 | g |
| Tocopherol, alpha | 0.15 | mg |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.154 | g |
| Zinc, Zn | 0.17 | mg |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.171 | g |
| Pantothenic acid | 0.208 | mg |
| Niacin | 0.429 | mg |
| Ash | 0.52 | g |
| Niacin equivalents | 0.77367 | NE |
| Total Fat | 0.86 | g |
| Iron, Fe | 0.86 | mg |
| Protein | 1.88 | g |
| Fibre, total dietary | 6.5 | g |
| Choline, total | 8.4 | mg |
| Sugars, total | 9.36 | g |
| Sodium, Na | 10 | mg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 15 | µg |
| Carbohydrate | 15.9 | g |
| Dietary folate equivalents, DFE | 17 | µg |
| Folacin, total | 17 | µg |
| Folate, naturally occurring | 17 | µg |
| Phosphorus, P | 19 | mg |
| Magnesium, Mg | 20 | mg |
| Vitamin C | 43.9 | mg |
| Calcium, Ca | 62 | mg |
| Energy (kcal) | 71 | kCal |
| Moisture | 80.85 | g |
| Lutein and zeaxanthin | 129 | µg |
| Alpha carotene | 155 | µg |
| Potassium, K | 186 | mg |
| Beta cryptozanthin | 193 | µg |
| Energy (kJ) | 296 | kJ |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Selenium, Se | 0 | µg |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Vitamin K | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 8:0 | 0 | g |
| 10:0 | 0 | g |
| 12:0 | 0 | g |
| 20:4 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:1 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| Lycopene | 0 | µg |
| Beta carotene | 0 | µg |
| Retinol | 0 | µg |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 22:1c | 0 | g |
| 22:1t | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:4n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| 14:0 | 0.004 | g |
| 18:0 | 0.004 | g |
| 16:1 | 0.021 | g |
| Vitamin B-6 | 0.036 | mg |
| Thiamin | 0.037 | mg |
| 18:3 | 0.047 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.047 | g |
| 16:0 | 0.09 | g |
| Riboflavin | 0.09 | mg |
| Copper, Cu | 0.095 | mg |
| Fatty acids, saturated, total | 0.103 | g |
| 18:2 | 0.124 | g |
Fonte
Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Codice alimento 1586. Fonte originale.
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